Redação Onde.ir

Quer churrasco? Faltam só dois dias para a Confraria SG

Com realização das Facas SG, Schima Assador e da Eagle Comunicações, ocorre no próximo dia 09/06, das 11h as 20h, a 2° edição da Confraria SG BBQ Festival. Evento de churrasco que vai acontecer na Arena SG, junto a Fabrica das Facas SG, na localidade da Serra Grande em Gramado e contara com grandes diferenciais.

Os convites são limitados e quem adquirir vai ter uma serie de experiências gastronômicas sempre ao redor do fogo regado com o excelente Chopp da Eisenbahn. O cardápio desta edição conta com as seguintes estrelas:

– Costela Fogo de Chão acompanhada de Farofa Campeira e Salsa Crioula. Sucesso total na ultima edição, esta estação é patrocinada pela distribuidora de carnes NW Royal que vai trazer todas as costelas diretamente do Uruguai para o evento. Um grande diferencial. O chef assador que comandara a estação será o incrível Silvio Moratelli que vem direto de Chapecó para fazer as costelas.

– Frango no Varal acompanhado de Polenta. Esta estação é patrocinada pelo Armazém 845 e será uma das novidades desta edição. Mais de 100kg de frangos inteiros assados em um varal exclusivamente montado para o evento e quem comandara esta estação é o pessoal da Carne Y Fuego que vem diretamente do Uruguai para demonstrar todas as técnicas nesta estação que será um sucesso.

– Costelinha Suína Barbecue acompanhada de Coleslaw. Um sucesso do ultimo evento e não poderia ficar de fora. Patrocinado pelo Multi Carnes e Comandada pelo Chef Orlando Carvalho, a estação servira mais de 150kg de costelinhas suínas todas feitas no pitsmoker com o tradicional molho BBQ americano.

– Pão de Alho, Cucas e Linguiças: Mais uma novidade desta edição, a estação contara com os pães de Alho da Zinho, cucas da Serra Gaucha e das linguiças da Ruppenthal Embutidos assadas pela equipe de assadores da Confraria SG.

 

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Além de todas essas delicias a 2° Edição da Confraria SG BBQ Festival contara com uma serie de lojas de empresas parceiras com degustações, comercialização e divulgação de seus produtos:

– Vinícola Weber: degustação e comercialização de vinhos e espumantes da Vinícola que é referencia em vinhos no estado atualmente.

– Cachaçaria Fillippini: degustação das cachaças premiadas e também caipirinha.

– Maison do Bras: Degustação e comercialização de Cafés Gourmet

– Biscoitos Lua de Mel: degustação de toda a linha dos maravilhosos doces, além da opção de compra para levar pra casa.

– Tea Shop: sucesso na edição passada, estará com uma loja novamente no evento com degustação de alguns tipos de chá e comercialização de seus produtos.

– Espeto Sul: tradicional empresa que fabrica espetos giratórios e equipamentos para churrasco. Estará expondo e comercializando seus produtos.

– Bold Brasa: fornecedora de toda a lenha e carvão da Confraria SG, a Bold Brasa estará com uma loja comercializando todos os seus produtos e promovendo degustações de carnes com os chips de defumação.

– Raízes da Tradição: tradicional loja de artigos e de indumentárias gauchescas, estará no evento expondo e comercializando uma serie de artigos gauchescos.

– Materva: não poderá faltar um bom chimarrão ao evento e isso fica a cargo da Materva que estará com uma loja com agua quente e erva mate.

– Eliezer: uma novidade é a loja do produtor local de ovos caipira Eliezer. Estará comercializando ovos caipiras produzidos por galinhas felizes como seu slogan diz.

– Bellio: todo o leque de pimentas e molhos da Bellio vão estar no evento para degustação.

Em uma parceria inédita, a Tri Taxi Aéreo vai colocar um Helicóptero para passeios turísticos pela Serra Grande. Além disso, haverá sorteios de passeios para o publico do evento.

Como é um evento para a Família, não poderíamos esquecer das crianças. Para elas foi criado um espaço kids em parceria com a Festteggiare com diversas atrações e monitores aguardando os pequenos.

Dj com musica o evento todo, Chopp de diversos tipos da Eisenbahn, churrasco, acompanhamentos, lojas, degustações, espaço kids, atrações, …. enfim um evento completo para você e sua família aproveitarem um sábado perfeito.

Esperamos todos vocês na Confraria SG dia 09/06, das 11h as 20h. Convites a venda em Gramado na Grife SG e Armazém 845, em Canela na loja Raízes da Tradição e pelo nosso site www.confrariasg.com.br

 

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