Redação Onde.ir

Inicia hoje o Chefs Gourmet em Canela!

Cidade conhecida pelos encantos turísticos e pela qualidade de sua gastronomia, Canela reforça ainda mais suas características ao receber novamente um dos principais eventos gastronômicos da região: o Chefs Gourmet. A iniciativa, que atraiu um público de cerca de 13 mil pessoas nas duas primeiras edições no município, ocorrerá entre os dias 5 e 7 de abril na Praça João Correa, no Centro. No local, os mais renomados restaurantes do município e de Gramado, apresentarão alguns de seus principais pratos com preços convidativos: R$ 25 o salgado e R$ 15 o doce!


 

Para toda a família

Um espaço de recreação está sendo montado pelo SESC Gramado especialmente para agradar as crianças, já para os adultos, lounges ao ar livre devem ser o convite perfeito para horas de descanso, descontração e boa gastronomia com os amigos. Os pets serão contemplados com o espaço Hercosul, onde será possível encontrar água e ração para os bichinhos. Para completar, água quente e erva mate serão distribuídas gratuitamente e uma intensa programação musical está agendada.

 

Os restaurantes participantes:

 

. Augusta Burger (Hambúrguer de carne bovina selecionada, maionese caseira de leite, queijo cheddar e farofa de bacon) – Foto de Capa!


. Casa Francesa (Pão fofinho com rosbife, acompanhado de mostarda de Dijon com mel, picles e queijo gruyère gratinado)


. Containner Bistrot (Escondidinho de costela, aipim e gorgonzola com cebola caramelizada)


. Empório Canela (Sanduíche de brisket: carne bovina defumada, queijo fundido e vinagrete)

.Restaurante Galangal (Pad Thai – talharim crocante de arroz com legumes e frango)


. Ginger House (Cupcake de sabores variados)


. Holic (Eclair recheado com mousse de chocolate)


. La Braise (Brochete de baby beef e minilegumes com farofa de brioche e chimichurri)


. Magnólia (Penne com ragu de carne ao vinho do Porto e creme de parmesão).

  • Nonno Mio (Galeto a passarinho com molho gremolata e polenta brustolada)


.Pizzaria The Petit (Pizza de presunto Parma com rúcula)

.Braziliano Canela (Risoto de filé mignon)

 

Cervejarias artesanais:

. Cervejaria Edelbrau
. Cervejaria Farol
. Gram Bier
. Rasen Bier

 

E mais:

. Espaço Casa da Velha Bruxa com sorvete e chocolate
. Chimatruck com distribuição de água quente e erva mate

 

Serviço:

  • Evento: Chefs Gourmet – 3º Festival Gastronômico e Cultural
  • Local: Praça João Corrêa (Av. Júlio de Castilho, Centro, Canela)
  • Quando: 5/04 (sexta-feira e 6/04 (sábado), meio-dia às 22h
  • 7/04 (domingo), meio-dia às 20h
  • Apresentação: Sicredi Pioneira RS
  • Patrocínio: BusTour, Coca-Cola e Rissul
  • Apoio: Hercosul, Laghetto Hotéis, Casa da Velha Bruxa, Sesc Gramado e Sinoscar
  • Correalização: Abrasel Hortênsias
  • Promoção: Jornal NH, Jornal de Gramado e Rádio Clube FM
  • Realização: Grupo Sinos e Prefeitura Municipal de Canela

 

Fotos: Carla Leidens

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